November 18-án a Nyitott Pódium következő előadásának vendége Pampetrics Milán sommelier és borkereskedő!

Dátum: 2026 november 18. (szerda) 18:00
Helyszín: Hotel Helikon, különterem

Vannak családnevek Keszthelyen, amelyekhez szinte automatikusan társítunk valamit. A Pampetrics névhez például a bort. De vajon mi van egy családi vállalkozás mögött? Milyen történetek, döntések, sikerek és olykor nehézségek formálják azokat, akik egy generációkon átívelő hagyomány részeseivé válnak?

A Nyitott Pódium következő vendége Pampetrics Milán, aki beleszületett a borok világába, de saját útját is végigjárta. Fiatalon Svájcba költözött, ahol szakmai tapasztalatokat szerzett, tanult, dolgozott, majd hazatért. Később családjával ismét külföldön próbált szerencsét, végül 2024-ben újra Keszthelyt választották otthonuknak.

Sommelier, borkereskedő, vállalkozó és közösségi ember, akinek története legalább annyira szól a családi örökségről, a világjárásról és az emberi kapcsolatokról, mint a borokról.
De vajon milyen út vezet a családi borkereskedéstől a nemzetközi vendéglátás világáig? Mit tanulhatunk a svájci borkultúrából? Mi tesz valakit igazán jó sommelier-vé? És mi az, ami ennyi év és külföldi tapasztalat után is Keszthelyhez köti?

Ezen az estén szó lesz a Pampetrics család történetéről, a borral való első találkozásokról, a svájci évekről, a sommelier szakma kulisszatitkairól, a balatoni borok helyéről a nemzetközi kínálatban, valamint a keszthelyi közösségi életről és a jövő terveiről.
Beszélgetünk arról is, hogyan lehet egy borkereskedésből valódi találkozóhelyet teremteni, mit jelent a lokálpatriotizmus, és mi történik akkor, amikor egy pohár bor mellett nemcsak az italról, hanem az életről is szó esik.

Egy este történetekről, döntésekről, hazatérésről, családról és természetesen a borokról.
Ismerd meg Pampetrics Milán történetét egy tartalmas, kötetlen beszélgetős estén!

Az esemény ingyenesen látogatható, de regisztrációhoz kötött. Regisztráció

Forrás: Civil Pódium Egyesület