Festetics Gasztronómiai Éttermi Hét

2024. május 27 - június 2. 12:00


Nyugat-Balaton – Hévíz turisztikai kistérség megközelítőleg lefedi a Festetics család keszthelyi uradalmát, hiszen a Festetics uradalom központja Keszthely városa volt. Így Keszthely és a Festeticsek neve teljesen összefonódott több, mint 200 éven át.

Keszthely évtizedek óta rendezi meg a Város napját, melynek időpontja minden év júniusának első hétvégéje. A Festetics Gasztronómiai Éttermi Hét hagyományteremtő jelleggel Keszthely Város Napjához kötődően kerül megrendezésre, mely az idei évben 2024. május 27. és június 2. közötti időszakot foglalja magában.

A Festetics Gasztronómiai Éttermi Hét célja a Festetics név (Festetics-örökség) és a Festetics ételek (Festetics Gasztronómia) népszerűsítése, a magyar turizmus fejlődésének támogatása, a turizmus különböző szegmenseinek és képviselőinek együttműködése.
Merülj el a Festeticsek világában!

Festetics-örökség

A Festetics család generációkon keresztül kiemelkedő szerepet játszott Magyarország politikai, gazdasági, tudományos és kulturális életében. A Festeticsek szellemi és kulturális hagyatékát összefogó, több településen átívelő útvonal a grófi-hercegi család nevéhez fűződő nevezetességeket gyűjti össze. Fedezd fel bakancsos és kerékpáros túraútvonalak mentén a rendkívül gazdag, impozáns és érdekes Festetics-örökség közel 25 helyszínt!
A Festetics-örökségről bővebben itt olvashatsz:
https://festeticsorokseg.hu/

Festetics gasztronómia

A 19–20. század fordulójának világa, amit a történelemben a „boldog békeidők” jelzővel illetünk, Keszthely és környéke gasztronómiai életében is meghatározó volt. A Festetics család kulináris öröksége a régi magyar receptúrákra épülve a mai kornak megfelelő konyhai technológiával éled újra a Festetics Gasztronómiai Éttermi hét alkalmával.

Május 27 – június 2 között 8 -Keszthely és környéki- étteremben színesítik az étlapot a Festetics család nevéhez köthető ételek, ezzel is lehetővé téve, hogy a Festetics-örökség ne csak látnivalókban, és szellemiségében, hanem ízek által is megismerhető legyen.

Hol kóstolhatjátok a Festetics ételeket?

8360 Keszthely, Csárda utca 9.

8360 Keszthely, Kossuth Lajos utca 46.

8360 Keszthely, Pázmány Péter utca 56-60.

8360 Keszthely-Kertváros, Hévízi út

8315 Gyenesdiás, Béke utca 2.

8314 Vonyarcvashegy, Helikon utca 22.

8313 Balatongyörök, Eötvös Károly utca 153.

8741 Zalaapáti, Kossuth Lajos utca 12.

 

Milyen ételeket kóstolhattok a Festetics Gasztronómiai Éttermi Hét alkalmával?

Festetics ételek

A Páholy – Balatongyörök

Leves: Festetics halleves
Főétel: Vörösboros szarvaslapocka pirított csontvelővel, ceruzabab, Anna burgonya
Desszert: Rizspuding Császárné módra friss gyümölcsökkel

John’s Pub and Restaurant -Keszthely

Előétel: Libamáj terrine rétegezett almatortával, mazsolás kalács
Főétel: Fogasfilé rákpaprikással és vajas galuskával, salátaszívvel
Desszert: Festetics tortácska

Tompos Étterem – Keszthely

Leves: Festetics halleves
Főételek:

  • Vörösboros szarvaslapocka pirított csontvelővel, ceruzabab, Anna burgonya
  • Fogasfilé rákpaprikással és vajas galuskával, salátaszívvel

Desszert: Rizspuding Császárné módra friss gyümölcsökkel

Zenit Balaton Étterem – Vonyarcvashegy

Hideg előétel: Libamáj terrine rétegezett almatortával, mazsolás kalács
Leves:

  • Festetics halleves
  • Salátaleves sült salátaszívvel, vargányagombás fással

Főételek:

  • Vörösboros szarvaslapocka pirított csontvelővel, ceruzabab, Anna burgonya
  • Fogasfilé rákpaprikással és vajas galuskával, salátaszívvel

Desszert: Festetics tortácska

Halászcsárda – Keszthely

Leves: Festetics halleves
Főétel: Fogasfilé rákpaprikással és vajas galuskával, salátaszívvel
Desszert: Rizspuding Császárné módra friss gyümölcsökkel

Vadaskert Vendéglő – Keszthely

Előétel: Libamáj terrine rétegezett almatortával, mazsolás kalács
Leves:Festetics halleves
Főétel: Vörösboros szarvaslapocka pirított csontvelővel, ceruzabab, Anna burgonya
Desszert: Rizspuding Császárné módra friss gyümölcsökkel

Zöld Elefánt Étterem – Zalaapáti

Előétel: Libamáj terrine rétegezett almatortával, mazsolás kalács
Leves: Festetics halleves
Főételek:

  • Vörösboros szarvaslapocka pirított csontvelővel, ceruzabab, Anna burgonya
  • Fogasfilé rákpaprikással és vajas galuskával, salátaszívvel

Desszert: Festetics tortácska

Anita Étterem – Gyenesdiás

Leves: Festetics halleves
Főételek:

  • Vörösboros szarvaslapocka, pirított csontvelő, ceruzabab, Anna burgonya
  • Fogasfilé rákpaprikással és vajas galuskával, salátaszívvel

Desszert: Festetics tortácska

Kóstoljatok bele a Festetics ízek világába!

Forrás: Zenit Balaton Étterem

Festetics Gasztronómiai Éttermi Hét

Teljesítsd a kihívásokat!

Ha már Keszthelyen jársz, akkor töltsd le a díjnyertes HELLO Keszthely mobil-appot és gyűjtsd be a jutalmakat! Bővebben

App Store Google play
Téged is az ITALVÁR!
Téged is az ITALVÁR!
Legyen Tied a legmenőbb fotó!
Keleti ízek
Keleti ízek
Válassz egyet a thai fűszeres tészták közül!
Jenei számoló
Jenei számoló
Te hány Jeneit találsz?
Kutyagolós
Kutyagolós
Állok allébe!
+28Kihívás vár
még rád

Információk

Térképen mutasd

8360 Keszthely

Elérhetőségek

Szervező