Magyar Borok Mustrája 2025

2025. november 15. (szombat) 14:00

Idén új perspektívákat nyitnak, így a Magyar Borok Mustráján a tradicionális magyar és hazai nemesítésű szőlőfajtákból készült borok mellett az egyedi karakterű és egyre népszerűbb hazai pezsgők és pét-natok is terítéken lesznek!

BORMUSTRA
14:00-20:00 / Simándy terem

Sétáló borkóstoló
Borválogatás: Pampetrics Borkereskedés
Kiemelt vendégünk: Balatoni Kör
Balaton asztala & BalatonBor
Androsics Birtok
Bujdosó Pincészet
Laposa Birtok
Tagyon Birtok

“PEZSGŐ PERSPEKTÍVÁK”
14:00-20:00 / Básti terem

Sétáló pezsgőkóstoló
Pezsgők az ország hét borvidékéről, Soprontól Tokajig

MESTERKURZUSOK
16:00 / Kacsóh terem

Pét-Nat, a lázadás művészete
Előadás & kóstoló Pálffy Attila borásszal (P.A.N.K.)

A P.A.N.K. egyben több dolgot is jelent. Egyrészt Pálffy Attila Natural Köveskál, másrészt utal a borász kedvenc zenei stílusára is, mely a címkéken is megjelenik. Pálffy Attila borász igyekszik kitörni az uniformizált és konszolidált stílusból. Célja, hogy a termőtájat jelenítse meg a borokban, a lehető legtermészetesebb formában. Csak certifikált ÖKO területekről származó szőlőt dolgoz fel.
18:00 / Kacsóh terem

Egly pezsgők biodinamikus alapokon
Előadás & kóstoló Egly Márk borásszal (Egly Kézműves Borászat)

A Sümegen található Egly Pincészet elkötelezetten követi a biodinamikus gazdálkodás elveit, hogy a szőlő és a talaj valódi karaktere tükröződjön minden palackban. Az Egly Pincészet nemcsak kiváló fehér- és vörösborairól ismert, hanem biodinamikus pezsgőket is készít, amelyek finom eleganciával és tiszta aromákkal fejezik ki a sümegi terroir egyediségét.

GASZTRO
Válogatott kézműves sajtok a Míves Tejmanufaktúrától
Prémium bonbonok & csokoládék a KakasBonbon műhelyéből

ÉLŐZENE
A Magyar Borok Mustráján a közönséget változatos élőzenei programok várják. Világzene, blues, soul, latinos ritmusok és sanzonok teremtik meg a rendezvény hangulatát.

14:00 Magyar Katalin & Kardos Dániel duó
16:30 Duo Don Pedro’z
19:00 EsSense Trió

További információk:
A belépőjegy tartalmazza a kóstolópohár árát, melyet 14:00-18:00 óra között lehet átvenni a Balaton Színház aulájában.

Forrás: GKMK