Am Ufer des Plattensees in malerischer Umgebung gelegen, ist die Fischertaverne ein Erbe von Festetics, und empfängt seine Gäste mit ungarischer Küche und Plattensee-Fischgerichten.
In diesem hervorragenden Restaurant erwartet die Besucher eine unverwechselbare Auswahl an Plattensee-Fischgerichten und echten ungarischen Geschmäckern.
Das Angebot der Gaststätte wird hauptsächlich von traditionellen Gerichten geprägt, die man im Sommer auch im Garten des Restaurants mit Live-Musik genießen kann. Die Halászcsárda übernimmt auch die Organisation von Veranstaltungen bis zu 150 Personen, so dass Hochzeiten und Familienfeiern hier stattfinden können.
Malerische Umgebung
Die Halászcsárda befindet sich in einer malerischen Umgebung, im südlichen Teil von Keszthely, an der Uferpromenade des Balaton, direkt neben dem Helikon Strand. Es ist weit entfernt vom Lärm der Stadt, so dass wir unsere Mahlzeiten in Ruhe genießen können, während nur das Rauschen der Wellen des Balaton und das Zwitschern der Vögel die Stille unterbrechen.
Traditionelle Geschmacksrichtungen
Im Gasthaus – wie der Name schon sagt – dominiert eine breite Auswahl an Balaton-Fischgerichten, unter anderem: Fischgrieben aus Fischfilet, traditioneller Balaton-Fischersuppe, Hechtfilet, Welspaprikasch. Die Fischgerichte werden durch die Feinheiten der ungarischen Küche ergänzt: Rinder-Tatar, Rindergulasch, Zalaer Dödölle, knuspriges Schweinshaxen. Unter den Desserts finden wir den berühmten Gundel-Palatschinken und den gestreckten hausgemachten Strudel.
Die Geschichte des Fischrestaurants
Das Restaurant eröffnete am 24. Juni 1934 und wurde nach dem Vorbild des Hortobágyi Csárda von der Familie Festetics erbaut. Auf vielen alten Fotografien und Bildern finden wir eines der ältesten Restaurants von Keszthely. Das eindrucksvollste Gebäude der Stadt kann sich auch des Titels eines der bekanntesten Gebäude des Landes rühmen, mit seinen einzigartigen Säulenveranden. Leider brannte sein Strohdach in den 1980er Jahren ab und wurde anschließend wieder aufgebaut, aber es stand leer für etwa 20 Jahre. Seit 2012 begrüßt es wieder seine Gäste.
Wenn du hier bist, verpasse nicht…
Wie wir zuvor geschrieben haben, befindet sich die Fischtaverne am Ufer des Balaton, wo man nach einem reichhaltigen Mahl einen angenehmen Spaziergang machen kann. Am Ufer befindet sich die Helka und Kelén Statue, von der wir nicht erwarten würden, dass sie eine echte balatonische Legende und eine Liebesgeschichte versteckt. Die Arbeit der Holzschnitzer aus Komitat Zala kann seit 2010 am Ufer betrachtet werden.
Öffnungszeiten, Parken
Die Gaststätte ist das ganze Jahr über, abgesehen von einer kurzen Winterpause, geöffnet. Kostenloses Parken in unmittelbarer Nähe der Gaststätte ist möglich.
Anfahrt
Wenn wir von Balatonszentgyörgy nach Keszthely auf der Festetics György Straße fahren, biegen wir nach dem Stadtschild an der ersten Kreuzung nach rechts in die Csárda Straße ab und können dann gleich parken.
Wenn wir vom Stadtzentrum aus starten, müssen wir die Kossuth Straße entlanggehen, die in die Festetics György Straße mündet. Wenn wir auf dieser Straße fahren, biegen wir nach dem Friedhof nach links ab. Wir fahren weiter auf der Festetics György Straße und biegen an der ersten Kreuzung nach links in die Csárda Straße ab, von wo aus es 400 Meter bis zum Restaurant sind.