A Los Amigos Mexikói Étterem vendégeként, Keszthely Fő terén, nemcsak különleges étel- és italkínálattal találkozhatunk, hanem egy kicsit más földrészen is érezhetjük magunkat.
Mérhetetlen szeretettel és odaadással válogatták össze mindazt, ami minket, vendégeket körülvesz. A latinos muzsika és környezet, a vendégszeretet, s minden feltétel adott egy különleges tapasztaláshoz a Los Amigosban.
Pikáns, fűszeres, egzotikus, illatos, és bárki függővé válhat tőle. Leginkább így jellemezhetnénk a ma már szerencsére a gasztronómiában méltó helyét elfoglaló mexikói konyhát. Nem holmi divatról, hóbortról van szó, mint ahogy sok más nemzet esetében beszélhetnénk róla, ez valami más, sokkal személyesebb. A szíven átfutva jut el a gyomorig, vagy fordítva talán, de mindegy is. Akár egy latinos szerető, bársonyosan simogat és perzselő vágyakat kelt bennünk egyszerre. Erről magunk is megbizonyosodhatunk, ha egyszer is betérünk a Keszthely Fő terén található mexikói étterembe, a Los Amigosba.
Eredeti mexikói receptek
Egy véletlen találkozásból született barátságnak köszönhetően jött létre Dunántúl első mexikói étterme 2003-ban Keszthelyen. A Los Amigos megálmodója, az első tulajdonos, Lőrincz Ferenc Bécsben került kapcsolatba azokkal a mexikói fiúkkal, akik hamarosan bemutatták őt nagyszüleiknek. Hetekig tartott az adatgyűjtés – az öregek a valódi, hagyományos mexikói konyhába engedtek betekintést a magyar szakácsnak. Ennek következtében a Los Amigos Mexikói Étteremben nem az átlagos latin-amerikai típusú vendéglátás kínálatával találkozunk, hanem azokkal az alapanyagokkal, fűszerekkel, és fortélyokkal, amit máig is leginkább csak Mexikóban tálalnak a családi asztalra. Ráadásul a gasztro-élmény nem csak a tányérokon található falatokban merül ki, a tulajdonosok tradicionális kiegészítőkkel hoztak létre egy igazán autentikus környezetet vendégek számára.
Vasalós csirkemell és fajita
Két étel ami miatt messze földön híres a Los Amigos konyhája.
A pácolt csirkemellet rozmaringgal fűszerezik, papas burgonyával és grillezett kukoricacsővel tálalják, s itt következik az a kép, amikor a felszolgáló egy forró tűzforró korabeli vasalóval a kezében az asztalnál vasalja meg a csirkemellet. Teszi ezt azért, hogy a rozmaringnak még intenzívebb legyen az íze. És valóban működik a kémia!
A fajita tálalás alkalmával nagyobb helyre van szükség az asztalon, mivel egy kis mexikói mintázatú fonott kosárkában érkezik a tortila és vele a forró vasserpenyő, benne isteni illatú fűszeres, pácolt húsok és zöldségek grillezett hagymával, paprikával. mellé avokádót, paradicsomot, tejfölt, sajtot, babpürét, és mexikói rizst szolgálnak fel.
Céges és családi rendezvények
Ünnepelhetünk egy különleges környezetben! Születésnapok, keresztelők, ballagási ebédek, házassági évfordulók, legény- és leánybúcsúk, jubileumi ünneplések a Los Amigosban! A hely adott, ahol az ételek és italok isteniek, pluszban egy kivételes hangulatot kapunk ahhoz, hogy méltó módon ünnepeljünk jeles eseményeket. Vállalnak céges összejöveteleket, vacsorák leszervezését, kisebb programok lebonyolítását 15 főig.
Parkolás
Legkönnyebben parkolóhelyet a környéken a keszthelyi városi piac parkolójában, a Fejér György Városi Könyvtár előtti Zeppelin téren, vagy a Sörház utcai parkolóban találunk. Mindkét parkoló nagyjából 350 méterre található az étteremtől.
Megközelítés
A Los Amigos Mexikói Étterem a keszthelyi Fő téren található, úgyhogy gyalogszerrel érdemes megközelíteni. Ha végigjártuk a Festetics-kastélyt és megcsodáltuk a Sétálóutcát, akkor balra fordulva, éppen a Balaton Színház előtt találjuk. Terasza és a kellemes latin zene miatt könnyű felismerni.
